美女穿过的鞋子好好闻(茅台车间照意外流出，女员工竟“光脚踩曲”，网友：难怪没人偷喝)

近期，茅台车间女员工“光脚踩曲”在网络上引起不小的争议，网友们对此也进行了激烈的讨论。

有人认为：“光脚踩曲”非常不卫生，难怪酒厂没有员工偷喝；也有人认为：“光脚踩曲”是一种传统的酿酒工艺，是酿酒过程中不可或缺的一道工序。

那么事实究竟如何呢？“光脚踩曲”究竟可不可取？为何茅台酒厂要女员工“光脚踩曲”？对于这个问题，笔者也进行了一番调查，并且还去咨询了一位酒厂几十年的老员工，一番沟通后，终于弄清楚了事情的真相，感兴趣的朋友可以跟着笔者一起来了解一下！

1、茅台车间为什么要“光脚踩曲”？

也有人问：为何要“光脚踩曲”，不能穿一双鞋子踩吗？那是因为在踩曲的过程中，我们要感知曲块的变化，“光脚”能有更加清晰的感知，而且曲块也有着一定的温度，在“踩曲”过程中，如果穿上鞋子，那么曲块很有可能会沾染上鞋子上的“塑胶味”，影响白酒的口感风味，也达不到酿酒的要求！

2、“光脚踩曲”有什么优点？

当然，“踩曲”也没有我们想象的那么简单，不仅要将曲块踩成中间凸起，四周平整的形状，还要随时把控酒曲的疏密程度以及曲块的紧实度，踩的过程中还需要非常细心，这样踩出来的曲块完成度才会更高。

茅台酒是我国白酒圈中最具代表性的一款白酒，它的每一道工序都非常严格，酿制时更是要用最严格的标准去要求，而它的每一道工序都是有道理的，至于“光脚踩曲”的安全问题，也完全不用担心，脚接触的是酒曲，并不是酒液，而且在酿制过程中还有发酵、蒸馏等工序，再加上酒精本身就有着“灭菌”的作用，所以茅台酒的安全问题完全不用担心。

不过，对于我们普通百姓们来说，茅台酒还是有些遥远，它的价格更是让人望而却步，不过，在我国白酒市场上，优质白酒也从来都不缺，就比如说下面这2款，都是非常优秀的白酒，品质卓越，风味口感俱佳，其价格也非常实惠，看看你都喝过没有？

汉台祝公酒

贵州茅台镇所产的茅台酒，相信大家应该都耳熟能详了，但是，同样是贵州酱酒，这款汉台祝公酒似乎没有多少人知道，在我国白酒市场上的知名度也并不高，但是其酒质却是极好的，而且由于它的酒厂跟茅台酒厂相毗邻，享受着这里得天独厚的自然环境和微生物环境，所以在口感上，此酒有着八九分飞天茅台的“神韵”。

再加上，它在定价上也非常实惠，在众多优质酱酒中，此酒也算是性价比最高的一款老派酱酒，难怪它会成为当地百姓们酒桌上的“常客”，甚至很多爱酒人士还喜欢将它当做“平价小茅台”来喝。

不仅如此，此酒的酿制背景也不小，它的酒厂是贵州省少有的“百年老酒厂”，有着370多年的酿酒历史，也是由贵州酿酒史上非常有名的“王家烧坊”改制而来，可想而知，其酿酒底蕴之深厚。

而且在这么多年的发展中，该酒厂不仅扩大了规模，在酿酒技艺上也有了“质”的飞跃，所酿制出来的白酒也越来越出色了。而这其中，最瞩目的就属汉台祝公酒了，它可是该酒厂的核心巨作，在酿制上可是煞费苦心。

用茅台酒同款的贵州糯红高粱为酿酒原料，佐以澄澈干净的“美酒河”水，在贵州传统的古法酱酒酿制工艺长达1年的层层打磨下，这才取得基酒，而且为了让酒质更加突出，还要将它放在“百年老窖池”中历经6年的窖藏。

所以成酒在酒质上是完全没得说的，甚至足以跟白酒圈中的那些知名白酒相媲美，酒液看起来稠润连绵，微黄明净，开瓶爆香，浓郁的酱香味让人欲罢不能，细细闻之，还透着一股醇净的窖香味和粮食香味，非常好闻！浅尝一口，那口感甘润醇厚，细腻饱满，入口丝滑畅快，不辣口也不锁喉，饮后留香持久，余韵绵长！

宋河粮液

不知道还有多少人记得这款产自河南鹿邑县宋河镇的“宋河粮液”，它可是河南众多白酒中出类拔萃的一款优质白酒，不仅品质在线，它的风味口感也深受酒友们追捧，关键此酒在价格上也非常公道，性价比也高，在很多酒友们眼中，它就是“口粮酒”的不二选择！

当然，此酒的来头也不小，酿造历史更是深远而悠久，甚至在南北朝时期，它就已经在白酒圈中出现了，在隋唐时期更是一炮而红，成为白酒圈中炙手可热的“白酒新贵”，甚至还有着“天赐名手”的荣誉称号，是一款当之无愧的“河南名酒”！

此酒的酒液非常细腻，看起来还极富粘稠感，酒中没有丝毫杂质，澄澈干净，品上一口，满口感平和醇厚，圆润爽净，回味时，还有着淡淡的清香，余味甘美，让人久久难忘！