大同美女直播_疫情当前，大同“高山大嫂”做起美食线上直播

“大家好，

我是‘高山大嫂’特聘面点师，

今天给大家准备了一道非常好吃的主食，

葱花饼的制作，

下面我们就一起操作吧。”

宅在家，蓄能量；

疫情散，工作来。

云冈区高山镇的“高山大嫂”创业致富基地节后恢复正常营业以来，考虑到当前新冠肺炎疫情防控，学员居家防疫无法集中学习的情况，特别策划了高山大嫂“直播公益课”，专门开展免费技能线上直播教学活动，让学员不出家门就能学到技术。

据创业致富基地负责人介绍，从2月12日至2月29日，每天上午10-11点，进入快手“高山大嫂直播间”，就能免费听课。直播公益课按照每日一课的方式，推出拔丝红薯、莲花花卷、鱼香肉丝、地皮菜灌饼等中式烹调、中式面点课程。这些课程特别聘请大同市特级中式烹饪师、特级中式面点师进行网上授课、答疑解惑。

“这种方式太好了，又不用出家门，又学到了技术。看到村里的通知，我就惦记上了，每天准备好东西，边学边做，还告诉我周围的朋友们，让大家一起学。”高山镇碾子沟村农民宋庆丰说。

直播上线首日就获赞2857个。

高山镇副镇长郭娅楠谈到策划直播课程的初衷说：“我们的目的就是两个，一是让大家在家有事做，尽量少出门；二是在家积蓄能量，等疫情过去，还能凭借技术找工作。”

“高山大嫂”是云冈区高山镇打造的特色劳务品牌。此次通过新颖的网络直播授课方式，学知识、学技能、促交流，既扩大了品牌影响力，又能在一定程度上缓解疫情结束后相关行业的用工需求。

该基地负责人表示，他们还将利用抖音、微信等新媒体平台探索更多教学模式，真正让“高山大嫂”成为金字招牌。

来源 大同新闻网微信

记者 苑捷

编辑 杜一博