美女酵素(这汤是空姐保持身材的秘密，被称为“天然酵素”，谁喝谁瘦)

这汤是空姐保持身材的秘密，被称为“天然酵素”，谁喝谁瘦！空姐这种职业几乎是和美女划等号了，一个个都是天使面容和魔鬼身材，很多空姐的身材一点也不比模特差。那么空姐们保持身材的秘密是什么呢？其实就是这种汤：速食豆芽汤。这种汤的主要原材料是豆芽，豆芽则被很多人奉为“天然酵素”，说起酵素相信美女们一定都不陌生，因为很多人都使用过酵素减肥法，不过市面上卖的酵素价格都很昂贵，性价比完全不如豆芽。今天小编教您做的这道速食豆芽汤，既方便又快捷，不要瘦太快哦！

速食豆芽汤

By 漠里的厨房

配料：

豆芽 1把、细香葱 1丢丢、鱼丸 2个、黄酱 2勺、韩式辣酱 0.5勺、精盐 0.2勺、泡菜汤 1勺、鸡精 1勺

烹饪步骤：

1.黄豆芽一把左右，去掉细尾。 个人觉得黄豆芽煮出来口感比绿豆芽鲜脆一点，更合适做汤。

2.素鱼丸两个切成片儿。之所以放素鱼丸，一是搭配起来比较好看，二是它能让汤有一种高汤的浓厚感。当然，也可以放一点五花肉，过油。

3.黄豆酱两勺。

4.韩式辣酱半勺，如果你和我一样微辣刚刚好。

5.泡菜汤是之前做辣白菜留下，一勺左右刚刚好，微微微辣。

6.水煮开，先放入黄豆酱、韩式辣酱、泡菜汤及盐等调味品，调好味道后，再放入黄豆芽和素鱼丸，这样能在保证味道的前提下，保持黄豆芽的鲜脆感。

烹饪小贴士：

豆芽选购技巧：一、闻豆芽上的气味。健康的豆芽闻起来很清爽,而有“尿素”味道的豆芽是不正常的。二、看豆芽身：自然培育的豆芽芽身挺直稍细，芽脚不软、脆嫩、光泽白，而用化肥浸泡过的豆芽，芽身粗壮发水，色泽灰白。三、看豆芽根：自然培育的豆芽，根须发育良好，无烂根、烂尖现象，而用化肥浸泡过的豆芽，根短、少根或无根。四、看豆粒：自然培育的豆芽，豆粒正常，而用化肥浸泡过的豆芽豆粒发蓝。五、要把豆芽掐开看水分，健康的豆芽水分比较大。

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